【产品名称】野生榛子
【净含量】200g
【规格】200g×1/盒
【产品介绍】
榛子因营养丰富被称为“坚果之王”,榛子属于野生灌木。榛树的果实，分平榛、毛榛两种。平榛扁圆形，皮厚外表光滑，果仁香甜；毛榛为锥圆形，皮薄有细微茸毛，果仁甘醇而香。榛子在古代常作为干果，炒熟后和瓜子、花生一起被用来招待宾朋；近代亦有用榛果做酱、罐头、糕点陷等食品，许多名牌巧克力也含有榛子。很受食用者欢迎。小兴安岭盛产榛子，其产量却不多，因为是野生在深山老林中的采集难度大，另外和气候有关小兴安岭的倒春寒很严重，榛子树一开花，倒春寒来了，就把花冻了，就不能结果了，所以显得特别珍贵，不仅畅销国内，而且远销日本等国。所含脂肪不饱和脂肪酸，并富含磷、铁、钾等矿物质，以及维生素A、B1、B2、烟酸，常食有明目健脑之功效。
药性功用
1.味甘、性平。榛子的营养价值很高，有“坚果之王”的美称。
2.有益脾胃，补血气，宽肠明目的作用。
3.可治食欲不振，肌体消瘦，体倦乏力，体虚眼花等症。
4.还有杀虫，治小儿疳积作用。
保健食谱
1.榛子山药饮：榛子60克，山药50克，党参12克，陈皮10克。榛子去皮壳洗净；山药洗净取净肉切小块；党参、陈皮以水500克，文火煮30分钟，去渣取汁。以药汁煮榛子肉、山药块，小火熬熟。本饮具有健脾益胃，强身健体的功效，对于病后体虚，食少疲乏者有良好补益作用。
2.油炸榛仁：榛子500克，食油、白糖各适量。榛子去壳取仁；油入锅中烧滚，将榛仁倒入热油锅中，迅速翻炒至色黄质酥，漏勺沥出余油，置碗中，趁热拌入白糖即可。此品具有健脑益智的功效，有助于大脑发育，开发智力。
3.盐水榛仁：榛子500克，食盐10克。榛子去壳，保留红色内皮，以清水洗净晾干；食盐入少量温水中化开；将锅烧热，倒人榛仁快速翻炒，半熟时倒人盐水，再炒至水分收干，香酥干脆即可出锅，晾凉食用。本品具有强壮体魄，明目健脑的功效，年老、体弱者宜常食。
4.榛子粥：榛子仁、粳米各100克，白糖适量。将榛子仁去杂质洗净；粳米去杂洗净；以上二物同人锅内，加适量水煮熟成粥，再加白糖调匀即可。此粥具有健脾开胃的功效，适用于体虚瘦弱，食欲不佳，泄泻等病症。健康人食用能宽肠胃，益气力，强壮少病。
蛟河市松山食品有限公司，座落于吉林省蛟河市民主街工农路6号。该公司始建于1998年，该公司注册资本165万元，有挑选车间、压缩车间、包装车间、破壳车间、烘干车间等生产加工场所1500余平方米；库房1000余平方米；先进的生产加工设备如压缩机、干燥室、微波灭菌机、红外线塑封机、真空包装机等30余台；有高级管理人员10余人，加工人员200余人。该公司是一家以食用菌、山野菜、坚果为原料进行生产、加工、销售一体化的农副土特产品加工型企业。年生产压缩系列产品160吨，精装、袋装系列产品200余吨，坚果类产品1500余吨。
蛟河市地处松辽平原，向长白山过度地带，易于各种植物的繁育和生长，为此土特产品资源极为丰富。黄松甸镇是全国较大的食用菌基地。黑木耳、灵芝是这个镇的主导产业，也是松山公司产品原料的主要基地。蛟河的野生自然资源得天独厚，有各种山野菜，各种野生菌类，包括：榛蘑、元蘑、松伞蘑、松茸蘑、美味牛肝菌、榆黄蘑、趟子蘑，羊肚蘑等。有椴树蜂蜜、花粉、蜂王浆，有山核桃、红松籽、榛子、橡子、白瓜子、葵花子、还有各种中小药材，可以为生产加工提供充足的原料，可谓物华天宝，人杰地灵。
蛟河市松山食品有限公司坚持“质量第一、用户至上、持续改进”的质量方针，坚持“面向市场，面向顾客”为企业的宗旨和方向。在新产品的开发、生产管理的完善、销售网络的建立，品牌的树立等方面狠下功夫。同时，认真抓职工队伍建设，提高全员整体素质，严把产品质量关，全力以赴生产以绿色、生态为特点的产品，该公司连续被评为“重合同，守信用”AAA级企业，通过了ISO9001国际质量管理体系认证，该公司生产的产品荣获了吉林省级名牌产品。
公司以长白山丰富的实用菌，山野菜等土特产品为原料。研制开发出无污染，纯天然的绿色食品，公司以“蛟松”牌为注册商标，生产的产品以食用菌为主，分压缩与精选袋装两类加工。二十多种规格产品：压缩类有木耳、榛蘑、元蘑、猴头、滑子蘑；精选袋装类有木耳、榛蘑、元蘑、猴头、滑子蘑、银耳、灵芝片等。2008年公司引进松仁加工生产线，年加工3000吨松籽，并与外国多家公司签定了出口合同，当年出口松仁500吨。公司生产的所有产品均无任何防腐剂和添加剂，经微波高温灭菌，保持原有营养成分，选料精细，科学加工，包装讲究，价格合理，该公司生产的产品销往北京、上海、广州、湖南、湖北、长春、吉林等大中城市，并打入沃尔玛、欧亚等多家国际、国内连锁超市，备受青睐。
一份耕耘，一份收获。短短几年的风雨历程，铸就了松山食品有限公司今天的成绩。在新的市场经济条件下，历史赋予了我们新的机遇和挑战。同时也赋予了我们更加广阔的发展空间。沧海横流，方显英雄本色，松山人将在汹涌澎湃的经济大潮中，乘长风，破巨浪，直挂云帆济沧海。
蛟河市松山食品有限公司成立至今，历经了艰苦奋斗、风风雨雨，经济大潮的变革洗礼。蛟河市松山食品有限公司已经成为吉林省知名企业，是经营规模较大的食用菌、山野菜生产加工厂家。蛟河市松山食品有限公司已经形成品牌级的文明企业。她的诞生和成立，已经成为食用菌、山野菜生产加工企业中的一座里程碑。
蛟河市松山食品有限公司坚持“面向市场，面向顾客”为办企业的宗旨和方向。坚持“以人为本”的办企业方针，认真抓好职工队伍建设，同时加强对员工进行质量意识教育，提高了全体员工的素质，用好的工作质量来保证产品质量。坚持“质量第一、用户至上、诚信服务、持续改进”的质量方针，使产品质量不断提高，企业效益有了明显的成效，2007年末，企业扭亏为盈4万元。截止到2008年10月末，公司实现销售收入2458万元，实现利润49万元，上缴税金5万余元。
蛟河市松山食品有限公司能够有今天，与各界朋友和政府领导部门的大力支持和关爱、帮助是分不开的；同时也是全体干部、职工齐心努力分不开的。我做为蛟河市松山食品有限公司的总经理，由衷感谢大家的真情厚意。
蛟河市松山食品有限公司任重且道远，我们今天将团结一致、奋发图强、共同努力，为创设施一流、环境一流、服务一流、管理一流的新时代绿色食品加工企业而奋斗。
